Пицца из курицы в духовке + 3 низкокалорийных рецепта пиццы

.

Пицца, «тесто» которой сделано из курицы, содержит большое количество белка и прекрасно подходит тем, кто активно занимается фитнесом и набором мышечной массы. Также мы поделимся еще 3мя вариантами классической курицы, в которых будет меньше калорий, чем обычно.

Читайте по теме: Интересные закуски на Новый Год

Пицца из курицы в духовке + 3 низкокалорийных рецепта пиццы

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г
• чеснок – 2 зубчика
• перец чили – 1 шт
• луковица – 1 большая (около 200 г)
• сыр твёрдый – 50 г
• томатный соус 2-3 ст. л.
• петрушка 1/3 пучка
• сушеный базилик – 1/2 ч. л.
• черный перец
• паприка – 1/2 ч. л.
• соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе, лук и чеснок перемолоть в мясорубке или блендере. Добавить соль и перец, перемешать, убрать в холодильник примерно на 2 часа. Зелень нарезать, сыр натереть. Духовку разогреть до 200 градусов. Сделать из фарша круг или прямоугольник, выложив его на противень, застелённый бумагой для выпечки. Запекать основу из куриного фарша в предварительно разогретой духовке около 15 минут. Затем смазать томатным соусом, посыпать сыром и специями. Поставить пиццу в духовку ещё на 10 минут. Если нужно сделать её как можно менее калорийной, берите сыр с минимальной жирностью.

Можно сделать основу из фарша, остудить и заморозить и непосредственно перед приготовлением достать, разморозить, выложить начинку и запечь. Блюдо подойдёт для белкового дня, только лучше исключить томатный соус.

Конечно, вот три рецепта низкокалорийной пиццы, которые помогут вам насладиться этим аппетитным блюдом без чувства вины:

Пицца с тонкой коркой и с курицей и овощами

Эта пицца с тонкой коркой замечательно подходит для тех, кто следит за калориями.

Ингредиенты:

• Тонкая пиццейная корка (или тонко раскатанное тесто)
• Куринное филе (подготовленное и нарезанное)
• Томатный соус с низким содержанием жира
• Моцарелла сниженной жирности
• Помидоры, грибы, брокколи и другие овощи на выбор
• Специи и травы по вкусу

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Распределите томатный соус по корке.
3. Равномерно уложите куринное филе и овощи.
4. Посыпьте моцареллой и добавьте специи.
5. Пеките в духовке до золотистой корки. Готово!

Пицца с тунцом и оливками

Этот вариант подойдет ценителям морепродуктов.

Ингредиенты:

• Тонкая пиццейная корка (или тонко раскатанное тесто)
• Томатный соус с низким содержанием жира
• Консервированный тунец (без масла)
• Зеленые оливки (без косточек)
• Лук (нарезанный)
• Сыр сниженной жирности
• Специи и зелень по вкусу

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Распределите томатный соус по корке.
3. Равномерно распределите тунец, оливки и лук.
4. Посыпьте сыром и добавьте специи.
5. Пеките в духовке до золотистой корки. Готово!

Вегетарианская пицца с грибами и шпинатом

Этот вариант идеален для вегетарианцев и любителей зелени.

Ингредиенты:

• Тонкая пиццейная корка (или тонко раскатанное тесто)
• Томатный соус с низким содержанием жира
• Шампиньоны (нарезанные)
• Свежий шпинат
• Помидоры (нарезанные)
• Сыр сниженной жирности
• Специи и травы по вкусу

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Распределите томатный соус по корке.
3. Равномерно уложите грибы, шпинат и помидоры.
4. Посыпьте сыром и добавьте специи.
5. Пеките в духовке до золотистой корки. Готово!

Эти рецепты низкокалорийной пиццы помогут вам наслаждаться этим блюдом без вреда для фигуры.

. .